المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعكة الكولفي Kulfi


Rose
10-02-2004, 12:06 AM
http://sayidaty.net/sayidaty/1196/food/images/10.jpg

المقادير:
ـ علبة كبيرة من الحليب المركز ـ علبة متوسطة من الكريمة الكاملة الدسم ـ 9 ملاعق سكر ناعم ـ 4 حبات هيل دون قشرة ـ 4 ملاعق لوز مبشور محمص ـ 3 ملاعق صنوبر محمص مفروم ـ حبة مانغو مفرومة ـ 3 ملاعق من عصير الليمون ـ لوز محمص للتزيين.

طريقة التحضير:
1 ـ ضعي الحليب المركز والكريمة والسكر وحب الهيل في الحلة واتركي المقادير حتى تغلي خففي درجة حرارة الفرن واستمري في الطبخ لعشر دقائق اضافية مع تحريك المقادير اثناء ذلك باستمرار 2 ـ اضيفي اللوز والصنوبر والمانغو وعصير الليمون، ثم اخلطي المقادير جيدا وضعيها في المجمد لساعتين 3 ـ فتتيها بالشوكة ثم ضعيها من جديد في المجمد الى ان تتجمد تماما، وقبل تقديمها للضيوف زينيها باللوز المحمص.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية 420 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 26 جراما :bnaat17:

Tofy
11-02-2004, 10:28 PM
اشكرك اختى على الوصفه الطيبه واللذيذه

اتمنى لك دوام الصحه والعافيه يارب ,,

™ jΰšT мΈ
28-04-2010, 05:23 PM
وااااااااااااااو
بارك الله فيك وفي جهودك الرااائعه

غہًرور انہًثہًى
28-04-2010, 05:26 PM
تِسِلمٍيًنٍ يًآعُسِل عُلىٍ آلوٍصِفٍة وٍلآعُدُمٍنٍآ جَدُيًدُگ

أمل المستقبل 22
28-04-2010, 06:05 PM
تسلم يداتك يالغلا

الله يعطيك العافيه يارب

دمتي بود

كابتشينو
30-04-2010, 07:01 PM
كانه ايسكريم مو كيكه

يسلموووو غلاتي...