كيك الكاكاو
[img]http://www.bab.com/images/e****_images/titl_makadeer.gif[/img]
-بيضات.
- 7 فناجين سكر (مقدار فنجان قهوة).
- 8 فناجين طحين.
- 2 فنجان زيت عباد الشمس.
- 2 فنجان ماء فاتر.
- 2 ملعقة فانيلا.
- 2 ملعقة وسط بيكنج بودر.
- 2 ملعقة كاكاو
[img]http://www.bab.com/images/e****_images/titl_tahdeer.gif[/img]
- يخفق البيض مع السكر حتى يصبح لونه أبيض.
- ينُخل الطحين وتضاف إليه الفانيلا والبيكنج بودر وتضاف تدريجياً إلى خليط البيض والسكر.
- نضيف إلى الخليط السابق الزيت ونخلط الجميع بشكل جيد.
- نضيف الماء الفاتر ونكرر خلط المزيج حتى يصبح متجانساً تماماً.
- ندهن قالب الكيك بقليل من السمن ونصب به نصف المزيج ونخلط الكاكاو مع النصف المتبقي ونصبه في القالب.
- سخن الفرن ونضع فيه قالب الكيك حتى ينضج.
ملاحظة : في البداية نشعل الفرن من الأسفل فقط حتى ينتفخ قالب الكيك ثم نشعل الفرن من الأعلى أي قبل خمس دقائق من النضج.
وصحتين وهنا.
15-10-2004, 05:43 AM
كيك الكاكاو
المواضيع المتشابهه
منتديات بنات
انا بحاجه لردك
رد : كيك الكاكاو
