علاج للطفش طريقة تحميل صور شرح حذف الكوكيز اسباب ظهور تحذير بالمنتدى

تنبيه هـآم : يمنع وضع الصور آلنسائيه و الآغـآني في المنتدى

:bnaatcom0153:

 
 
العودة   منتديات بنات > مجالس خاصة بالبنات > المائدة العالمية
 
 

المائدة العالمية طبخ - معجنات - فطائر - اطباق - طبخات - وصفات اكلات عربية - اكلات شهية - اكلات بالصور - اكلات رمضان - اكلات سهلة -حلويات - حلويات العيد - انوع الكيك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 04-11-2014, 09:47 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
رهينة المشاعر
عضو ذهبي

 
الصورة الرمزية رهينة المشاعر
 

 

 
إحصائيات العضو








رهينة المشاعر غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 461
رهينة المشاعر is a glorious beacon of lightرهينة المشاعر is a glorious beacon of lightرهينة المشاعر is a glorious beacon of lightرهينة المشاعر is a glorious beacon of lightرهينة المشاعر is a glorious beacon of light

 

 

افتراضي طريقة عمل أرز النيل بالكفتة والطحينة بالصور

طريقة عمل أرز النيل بالكفتة والطحينة بالصور



طريقة عمل أرز النيل بالكفتة والطحينة
كيلوغرام من اللحم الناعم للكفتة
٥ بصلات كبيرة
ثلاثة أرباع الكوب من الزيت أو السمنة
باقة من البقدونس
٣ أكواب من الأرز المصري
كوب ونصف الكوب من الطحينة
نصف كوب من عصير الليمون
نصف كوب من الخل الأبيض
كوبان من الزيت للقلي



يغسل البقدونس ويفرم ناعماً. يضاف إليه القليل من الملح مع ملعقة صغيرة من البهار الحلو، وملعقة صغيرة من القرفة، ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحريف. يفرك البقدونس بهذه التوابل حتى يذبل ثم يرش فوق اللحم ويدعك معه قليلاً للحصول على كفتة. تقرّص هذه الكفتة إلى أقراص صغيرة بحجم حبات الجوز وتوضع على صينية مرشوشة بالقليل من الدقيق. تقلى أقراص الكفتة في كوب من الزيت حتى تحمرّ ثم توضع في طبق.

يفرم البصل إلى جوانح ويقلى في كوب من الزيت أو السمنة على نار قوية حتى يشقرّ. توضع الطحينة في وعاء ويضاف إليها نصف كوب من عصير الليمون ونصف كوب من الخل الأبيض. يخفق المزيج لتصبح الطحينة مثل الروبة. يضاف إليها عندئذ كوب من الماء البارد والقليل من الملح. يضاف هذا المزيج إلى البصل المقلي في القدر ويطهى على نار متوسطة حتى يغلي. يترك المزيج بعدها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة، ويحرك بين الحين والآخر بملعقة خشبية. تضاف من ثم أقراص الكفتة المقلية ونصف كوب من الماء وما يلزم من الملح. يطهى المزيج على نار خفيفة لمدة ربع ساعة، ثم يرفع عن النار.

يسلق الأرز في قدر مليئة بالماء المغلي المملح لمدة ست دقائق ثم ينقل إلى مصفاة للتخلص من الماء الفائض ويعاد بعدها إلى القدر.

يسخن ثلاثة أرباع كوب من السمنة أو الزبدة ويضاف إليها الأرز ويغطى ويدخل إلى فرن حرارته ٤٠٠ درجة فهرنهايت لمدة ٤٥ دقيقة. يخرج بعدها الأرز من الفرن ويحرك جيداً ويسكب في طبق واسع مستدير.

تسكب الكفتة مع صلصة الطحينة في وسط الأرز ويقدم الطبق ساخناً.


ملاحظة

يمكن إضافة المزيد من الليمون حسب الذوق











التوقيع

http://instagram.com/p/ymtwtdSwY3/

   

رد مع اقتباس
قديم 05-11-2014, 04:16 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
« سيحة بال »
مــراقبه متقاعده
 
الصورة الرمزية سيحة بال
 

 

 
إحصائيات العضو








سيحة بال غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 3150
سيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond repute

 

 

افتراضي إضافة رد: طريقة عمل أرز النيل بالكفتة والطحينة بالصور

وصفه رائعه ،،

يعطييك العافيه ياغاليه ،،

لاعدمنا تواجدك المميز .







   

رد مع اقتباس
قديم 11-07-2015, 11:56 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ريآحين
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ريآحين
 

 

 
إحصائيات العضو








ريآحين غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 140
ريآحين will become famous soon enoughريآحين will become famous soon enough

 

 

افتراضي رد: طريقة عمل أرز النيل بالكفتة والطحينة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافية ، طرح رائع
سلمت يداك







التوقيع



استغفرالله العظيم واتوب إليه *







   

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة الربح من اليوتيوب دروس الكمبيوتر والانترنت 2 18-04-2015 04:00 PM

منتديات بنات
الترحيب و الاجتماعيات - دردشة - فضفضة و تجارب - المنتدى الاسلامي - اناقة و موضة - ميك اب و تسريحات - العناية بالشعر - العناية بالبشرة - تزيين العروسة - منتدى الرشاقة - صحة المرأة - قصص وروايات - مسنجر وتوبيكات - كمبيوتر وانترنت - الاعشاب و الطب البديل - الطبخ - وصفات الطبخ - وصفات الحلويات - جاليري الفنون - الاسره - التدبير المنزلي - الاعمال اليدوية - قسم الديكور - صور و اخبار و طرائف - المنتدى الادبي - العاب و مسابقات - المكتبة
سيدات طبخ قمصان فساتين منتدى بنات تسريحات حلويات العناية بالبشرة المراة اسماء بنات العاب بنات كروشيه العاب موقع بنات ستائر قصات شعر 2009 مطابخ الموضة اعمال يدوية الديكور رجيم مطبخ العائلة العاب فلاش صور منتدي منتديات بنات انتريهات صور اطفال ملابس طرائف ميك اب bnaat مفارش الحياة الزوجية لفات طرح محجبات مطبخ منال لانجيري مسكات وصفات اكلات حواء خلفيات ورسائل للجوال حل مشاكل الكمبيوتر والانترنت صور مسنجر

الساعة الآن 12:49 PM.


privacy-policy

Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd .