علاج للطفش طريقة تحميل صور شرح حذف الكوكيز اسباب ظهور تحذير بالمنتدى

تنبيه هـآم : يمنع وضع الصور آلنسائيه و الآغـآني في المنتدى

:bnaatcom0153:

 
 
العودة   منتديات بنات > مجالس خاصة بالبنات > المائدة العالمية
 
 

المائدة العالمية طبخ - معجنات - فطائر - اطباق - طبخات - وصفات اكلات عربية - اكلات شهية - اكلات بالصور - اكلات رمضان - اكلات سهلة -حلويات - حلويات العيد - انوع الكيك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 06-04-2007, 09:22 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بنت الحربي
عضو ذهبي
 
إحصائيات العضو







بنت الحربي غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
بنت الحربي is on a distinguished road

 

 

افتراضي اطبــــاق بحريــــه مغريــــــــه ومشهيـــــه امممممممممم !!

السلام عليكم ,, مرحبا شباب وشياااااب,, أدري طولت عليكم شوي بالطبخ والاطباق ،، لكن السموحه كلن له ظروفه ،، اليوم الله يسلمكم راح ناخذ جولة بالبحار ونتذوق معكم اكلات بحرية لذييييييذه,, اتمنى تعجبكم وتنال رضاكم ،، حاولت انوع بالاطباق بس صراحة احب الروبيان ,, فخذيت راحتي,, هههه المهم ما اطول عليكم ,, اتمنى تستمتعون فيهم ،، ونعتذر للي عندهم حساسية من السي فوووود,, وعوافي على قلوبكم يا رب




سمك بالبارميزان مع الباستا



زمن التحضير : 20 دقيقة
زمن الطهي : 20 دقيقة

المقادير :

- ثلث كوب من جبن البارمزان المبشور القليل الدسم
- ملعقة شاي من طحين ( جميع الاستعمالات )
- ملعقة أكل من الزعتر
- 4 قطع من فيليه السمك ( أي نوع سمك ترغب به لكن يفضل النوع بدون عظم )
- كيس من باستا المكرونة الشعرية الرقيقة ( مغلية ومحضرة للطبخة )
- عدد بصلة واحده مفرومة جيدا
- كوب واحد من انصاف المشروم
- نصف كوب من البصل الاخضر المفروم جيدا
- عدد 2 فص ثوم مفروم جيدا
- 8/1 ثمن ملعقة شاي من الملح
- 8/1 ثمن ملعقة شاي من بودره الفلفل الاسود

طريقة التحضير :

- يسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ، ونضع الجبن ، والطحين والزعتر في كيس بلاستيك شفاف ,, ويوضع فيهم فيليه السمك كل على حده لنغطي كل قطعة سمك بالخليط الجاف عن طريق رج الكيس بحذر ،، وتخلص من باقي الكمية .
- نضع فيليه السمك في وعاء الطهي في الفرن ,, ويطهى لمده 20 دقيقة الى ان يصبح ناضجا للأكل .
- نسخن وعاء القلي الكبير على درجة حرارة متوسطة ونضع فيه البصل المفروم ، المشروم ، والبصل الاخضر والثوم ، يطهى مع التقليب المستمر الى ان تذبل محتويات الخضار ، ويبهر بالملح والفلفل .
- نضع الشعرية المطهية في صحن التقديم عليه السمك ونضع اخيرا على الطبق خليط الخضار المقلي ، ويزين بالزعتر الطازج .
- بالهناء والشفاء



الروبيان بالكريمة





زمن التحضير : 10 دقائق
زمن الطهي : 10 دقائق

المقادير :

- نصف كوب من الزبده او المارجرين وتقسم الكمية الى قسمين
- كيلو من الروبيان متوسط الحجم ، مقشر ومقطع الى قطع صغيرة
- نصف كوب من البصل المفروم
- نصف كوب من السيلاري المفروم
- نصف كوب من طحين ( جميع الاستعمالات )
- 3 اكواب من الماء
- ملعقة أكل من الكاتشب
- ورقة واحده من نبات الغار
- 1 مكعبات ماجي
- ملعقة أكل من الملح المبهر
- 8/1 ثمن ملعقة شاي من الفلفل الاحمر
- علبة من حليب كارنيشن
- 2 ملعقة أكل ماء

طريقة التحضير :
- تذاب ملعقتي أكل من الزبده في وعاء طهي متوسط الحجم على درجة حرارة متوسطة ، ويضاف الربيان ، البصل والسالاري ، يطهى مع التقليب بين الفترة والاخرى الى ان يصبح لون الروبيان وردي ، عندها نزيله من الوعاء ونضعه جانبا .
- نذيب باقي الزبده في نفس وعاء الطهي على درجة حرارة متوسطة ، ونضع فوقه الطحين ويخلط ، ويضاف فوقه الماء بشكل تدريجي والكاتشب ومرقة الدجاج وورقة الغار والملح والفلفل الاحمر . يغلى المزيج ويقلب بين الفترة والاخرى وتخفض عندها درجة الحرارة وتصبح منخفضة. يطهى المزيج ويقلب لمده 5 دقائق ,, ومن ثم نضع عليه مزيج الروبيان ، ويطهى مع التقليب لمدة دقيقتين ، وتزال ورقة الغار من المزيج ,, ونضيف حينها حليب كارنيشن والماء ، يتم الخليط على النار مده بسيطة ولكن لا تسمحي له بالغليان .. ويقدم فورا
- بالهناء والشفاء





السمك المطبوخ مع الفستق





زمن التحضير : 20 دقيقة
زمن الطهي : 10 دقائق

المقادير :
- كيلو ونصف من فيليه السمك الطازج او المثلج حسب ما يتوفر
- نصف كوب من فتات الخبز
- نصف كوب من الفستق المقشور ومقطع انصاف
- ملعقتين أكل من جبن البارميزان المبشور
- ملعقة أكل من البقدونس المفروم
- ثلاث ارباع ملعقة شاي من المسطردة الجافة
- ربع كوب حليب
- ملعقتين أكل من الزبده او المارجرين السائحة


طريقة التحضير
- تقطع قطع السمك الى قطع مراد تقديمها ، ونخلط فتات الخبز ، ربع كوب من الفستق ، الحبن ، البقدونس ، المسطردة وملح وفلفل في وعاء عميق .
- نغمس السمك بالحليب ويوضع على المزيج الناشف ليغطى كلا الجانبين ونضعه في وعاء الطهي .. يسكب عليه الزبده مع بواقي الفستق ويطهى بالفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمده ربع ساعة الى ان ينضج السمك .
- ويقدم مع الخضار المسلوقة او البطاطس المشوية .. بالهناء والشفاء




التونا مع باستا التورتليني





زمن التحضير : 10 دقيقة
زمن الطهي : 15 دقيقة

المقادير :
- علبة من باستا التورتليني المحشوة بالجبنة ومسلوقة جيدا .
- 1 حبة طماطم كبيرة مفرومة جيدا
- علبة من الزيتون المخلي من النوى
- علبة من التونة المصفاة جيدا
- 2 ملعقة أكل زيت الزيتون
- 2 ملعقة أكل من الخل البلسمي
- 2 ملعقة أكل من
- 2 ملعقة أكل من الريحان الطازج المفروم
- 1 ملعقة أكل من البقدونس المفروم
- 2 فص ثوم مفروم جيدا

طريقة التحضير :
- نخلط التورتليني ، الطماطم ، الزيتون ، التونا ، زيت الزيتون ، الخل ، الريحان ، البقدونس والثوم في وعاء ,, والسلطة بارده او ساخنة ,, وتتبل بالفلفل الاسود ,,
- بالهناء والشفاء



كعكات السمك بالصلصة التايلندية



زمن التحضير : 30 دقيقة
زمن الطهي : 30 دقيقة

المقادير :
- 2 علبة من صلصة الطماطم
- ثلاث ارباع كوب من البصل الاخضر مقسم الى قسمين
- ملعقة أكل من جذور الزنجبيل الطازج المفروم
- ربع ملعقة أكل رقائق الفلفل الاحمر
- 3/2 كوب من السيلانترو المقطع (cilantro ) يتوفر في السوبرماركت المتخصصة .
- 2 كيلو من هبرة السمك المخلية من العظام مطهية ومفرومة .
- 2 بيضة مخفوقة
- نصف كوب من فتات الخبز المبهر بالبهارات الايطالية
- ربع كوب من المايونيز
- ملعقة أكل من الزبدة

طريقة التحضير :
- تجفف الطماطم من الماء ويزال السائل جانبا للأستعمال ,, وفي مقلاة نخلط الطماطم مع نصف كوب البصل ، الزنجبيل ، الفلفل الاحمر وسائل الطماطم المحفوظ , يطهى المزيج على درجة حرارة عالية الى ان يثخن المزيج ويقلب من الحين للآخر ويضاف له الكلانترو , ويترك جانبا ليبرد .
- في وعاء نخلط السمك مع البيض والفتات الخبز والمايونيز وباقي كمية البصل وثلث كوب من صلصة الطماطم . ويبهر بالفلفل عند الرغبة .
- ويشكل على شكل كعكات صغيرة بعدد 16 قطعة ، وتقلى في وعاء اللي في الزبده على درجة حرارة متوسطة لمده 3 دقائق لكل جانب الى ان يشقر لونها.
- تقدم مع سلطة خضراء حسب الطلب وتغطى بالصلصة وتزين بالسمسم .
- بالهناء والشفاء .



الروبيان بالذره





زمن التحضير : 30 دقيقة
زمن الطهي : 30 دقيقة

المقادير :
- ثلاث ارباع كوب ماء مقسم لقسمين
- عدد 1 بصلة صغيرة مفرومة
- نصف كوب من الفلفل الاحمرالبارد المفروم
- علبة من كريمة الذرة
- علبة من حبوب الذرة المسلوقة
- علبة حليب كارنيشن خالي الدسم
- 3 مكعبات دجاج ماجي
- علبة من الروبيان المثلج المقشر والمطهية جيدا
- 1 ملعقة أكل من البقدونس المفروم الطازج

طريقة التحضير :
- نحضر ربع كوب من الماء الى الغليان في وعاء طهي كبير , ويضاف له البصل والفلفل البارد ، ويطهى على درجة حرارة متوسطة لمده 5 دقائق ، ويضاف باقي كمية الماء الى الوعاء ويضاف عليه ، الذرة وحليب كارنيشن ومكعبات ماجي الى ان يغلي المزيج . وتخفض درجة الحرارة ويطهى مع التحريك المستمر لمده ربع ساعة او الى ان تتخلله الحرارة جيدا . ويضاف عليه الروبيان ويطهى لمده خمس دقائق .. يقدم مع التزيين بالبقدونس ..
- بالهناء والشفاء



سمك مع الخضار



زمن التحضير : 10 دقيقة
زمن الطهي : 25 دقيقة

المقادير :
- ملعقة أكل من زيت الزيتون
- عدد2 كوسا مقطعة الى شرائح رقيقة
- عدد 2 جزر مقشره ومقطعة الى شرائح رقيقة
- نصف كوب من الكراث مقطع شرائح
- 2 فص ثوم مفروم جيدا
- نصف كوب من عصير البرتقال
- نصف كوب من الماء
- 3 ملاعق أكل من مربى البرتقال
- 1ملعقة شاي من مرق الدجاج ماجي
- نصف ملعقة شاي من الفلفل الابيض
- عدد 4 قطع من فيليه السمك بدون جلد
- ملعقة أكل من الزبده او المارجرين
- 2 ملعقة أكل من البقدونس الطازج المفروم
طريقة التحضير :
- يسخن الزيت في وعاء الطهي غير لاصق ، وتضاف الكوسا والجزر والكراث والثوم وتطهى الخضار وتقلب بين الوقت والآخر ، الى ان تذبل الخضار ، تزال جانبا في مكان دافئ .
- يغلى عصير البرتقال والماء والمربى ومرقة الدجاج والفلفل في وعاء طهي ، وتخفض درجة الحرارة الى المتوسطة ، ويضاف السمك ، يغطى الوعاء لمده 8 الى 10 دقائق الى ان ينضج السمك ، وعندها نزيله من الوعاء ويضاف الى جانب خليط الخضار.
- تضاف الزبده الى باقي سائل الطهي وتخفض درجة الحرارة الى المتوسطه ، يطهى مع التقليب الى ان يثخن السائل قليلا ,, ونسكب الصلصة على فيليه السمك والخضار ,, يزين بالقدونس
- بالهناء والشفاء



روبيان بالبرتقال والمشروم




زمن التحضير : 10 دقيقة
زمن الطهي : 25 دقيقة

المقادير :
- علبة من باستا الرافيولي المحشوة بالجبن ، مسلوقة وجاهزة
- 1 ملعقة أكل من زيت الزيتون
- كيلو من الروبيان النيء مقشر ومزال عروقه بالكامل
- كوب من شرائح المشروم الطازج
- علبة من صلصة الجبن
- ثلاث ارباع ملعقة شاي قشر برتقال مفروم جيدا

طريقة التحضير :
- يسخن الزيت في وعاء الطهي غير لاصق ، ونضيف الروبيان ويطهى مع التقليب باستمرار الى ان يصبح لونه وردي ، يزال من الوعاء ويضاف المشروم ويطهى مع التقليب الى ان يذبل ، نضع اخيرا الصلصة مع قشر البرتقال والروبيان ويقلب المزيج جيدا الى ان تتخلله الحرارة ..
- توضع الباستا في وعاء التقديم ويضاف لها صلصة الجبن والروبيان وتتبل بالفلفل الاسود .
- بالهناء والشفاء




اتمنــــــــى ان الموضوع نال على رضاكم ..

والله الله بالردوووووووووود .... لاني تعب من جد عليهم ....

تحياتي :
(( بنت الحربي ))







التوقيع

حنـــــــــا حــرار وكـــــل حــــــر جزوعــــــــــي ..

مـا تمشـــــــي العوجا عليـــــــــنا مدانيــــــــــق ....




كنت اسأل عن اقســى انواع الألــــم

قالوا القلب المليان قهر
قلت لا تقدر تراضيه بشويه زهر...


قالوا الدمع اللي ينزل من حبيب
قلت لا تقدر تسعفه وتكون له طبيب...


قالوا الحب اللي يكون نبضه مصايد
قلت لا تقدر تسبه باحلى القصايد...


قالوا ان يكون حبيبك للنساء زير
قلت لا اقدر اكون بينهم امير...


قالو اكيد هي الخيانه
قلت لا بس هي شويه مهانه...


قالوا انك تكون من الناس بعيد
قلت الالم انك تكون بينهم وحيد...

   

رد مع اقتباس
قديم 07-04-2007, 01:09 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
« عـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© »
 
إحصائيات العضو








عـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1176
عـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud ofعـآشقـۃ الآبـدآع͡ ~© has much to be proud of

 

 

افتراضي رد : اطبــــاق بحريــــه مغريــــــــه ومشهيـــــه امممممممممم !!

يمممممممممممم..

يسلموووووووووووو بنت الحربي..

الله يعطيك العااااااااااااافيه







التوقيع

آستغفر آلله الذي لآآله الا هو الحي القيوم وآتوب اليهـ

   

رد مع اقتباس
قديم 07-04-2007, 07:58 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بنت الحربي
عضو ذهبي
 
إحصائيات العضو







بنت الحربي غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
بنت الحربي is on a distinguished road

 

 

افتراضي رد : اطبــــاق بحريــــه مغريــــــــه ومشهيـــــه امممممممممم !!

بالعافيــــــــــــــــــــ يا مذهلة زمانها ــــــــــــــــــــــــه

يعطيك العافيه على مرورك الرائع....

واللي منور الموضوع


تحياتي لك..







   

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2007, 04:49 PM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ريماس 2007
عضو مـتـمـيز
 
إحصائيات العضو








ريماس 2007 غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 40
ريماس 2007 is on a distinguished road

 

 

افتراضي رد : اطبــــاق بحريــــه مغريــــــــه ومشهيـــــه امممممممممم !!

لا لا مايسير
جوعتيني

يعطيكي العافيه
كل اكله شكلها احلى من الثانيه







   

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2007, 06:12 PM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
* عذبة الاطباع *
فــــراشة المنتدى

 
إحصائيات العضو








* عذبة الاطباع * غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 181
* عذبة الاطباع * has a spectacular aura about* عذبة الاطباع * has a spectacular aura about

 

 

افتراضي رد : اطبــــاق بحريــــه مغريــــــــه ومشهيـــــه امممممممممم !!

اطباق رائعه ..
تسلمين بنت الحربي ..







   

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

منتديات بنات
الترحيب و الاجتماعيات - دردشة - فضفضة و تجارب - المنتدى الاسلامي - اناقة و موضة - ميك اب و تسريحات - العناية بالشعر - العناية بالبشرة - تزيين العروسة - منتدى الرشاقة - صحة المرأة - قصص وروايات - مسنجر وتوبيكات - كمبيوتر وانترنت - الاعشاب و الطب البديل - الطبخ - وصفات الطبخ - وصفات الحلويات - جاليري الفنون - الاسره - التدبير المنزلي - الاعمال اليدوية - قسم الديكور - صور و اخبار و طرائف - المنتدى الادبي - العاب و مسابقات - المكتبة
سيدات طبخ قمصان فساتين منتدى بنات تسريحات حلويات العناية بالبشرة المراة اسماء بنات العاب بنات كروشيه العاب موقع بنات ستائر قصات شعر 2009 مطابخ الموضة اعمال يدوية الديكور رجيم مطبخ العائلة العاب فلاش صور منتدي منتديات بنات انتريهات صور اطفال ملابس طرائف ميك اب bnaat مفارش الحياة الزوجية لفات طرح محجبات مطبخ منال لانجيري مسكات وصفات اكلات حواء خلفيات ورسائل للجوال حل مشاكل الكمبيوتر والانترنت صور مسنجر

الساعة الآن 06:52 PM.


privacy-policy

Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd .