السلطة اليونانية
المقادير: ـ نصف كيلو طماطم صغيرة الحجم ـ بصلة صغيرة ـ حبة فلفل أخضر ـ حبة فلفل أحمر ـ نصف حبة خيار ـ حفنة صغيرة من الزيتون الأسود ـ نصف حبة خس مقطعة الى شرائح صغيرة ـ علبة صغيرة من جبن الفتا ـ 5 ملاعق زيت زيتون ـ أعراش كزبرة. طريقة التحضير: 1 ـ قطّعي حبات الطماطم والبصل والفلفل والخيار الى شرائح صغيرة 2 ـ اخلطي الخضر كلها في صحن مقعر، ثم اسكبي فوقها حبات الزيتون 3 ـ أضيفي إليها الخس وأعراش الكزبرة، وجبن الفتا بعد تقطيعها الى مربعات صغيرة 4 ـ اخلطي المقادير جيداً بواسطة الملعقة، ثم اسكبيها في صحن التقديم، وقدميها للضيوف مع شرائخ الخبز الساخن. ملاحظة: للحصول على نكهة طيبة يستحسن غسل جبن الفتا جيداً لأنه مالح الطعم، ثم صفيه جيداً من الماء بعد ذلك. |
رد : السلطة اليونانية
اشكرك اختى على الوصفه الطيبه واللذيذه
اتمنى لك دوام الصحه والعافيه يارب ,, |
إضافة رد: السلطة اليونانية
مشكوووووور/هـ والله يعطيك الف عافيه بانتظااار جديدكـ تقبل/ي مروري ولك جزيل شكري وامتناانيـ... |
الساعة الآن 08:42 PM. |
Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.