منتديات بنات - الدجاج بصلصة الفلفل

http://sayidaty.net/sayidaty/1191/food/images/6.jpg

المقادير:
ـ 4 صدور دجاج ـ ملح وفلفل اسود ـ ملعقة دقيق ـ علبة فلفل احمر منقوع في الزيت ـ ملعقة من بودرة الفلفل الاحمر الحلو ـ بصلة حمراء مفرومة ناعما ـ 4 ملاعق زبادي طبيعي.
طريقة التحضير:
1 ـ تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم رشيه بالدقيق حمي ملعقتين من زيت الفلفل الاحمر في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيه الدجاج لأربع دقائق2 ـ اضيفي بودرة الفلفل الاحمر والبصل واستمري في الطبخ لثلاث دقائق، صفي الفلفل من السوائل، ثم افرميه ناعما واضيفيه الى المقادير 3 ـ غطي الحلة واستمري في الطبخ لنصف ساعة، انقلي المقادير داخل صحن التقديم. سخني الزبادي في الحلة نفسها مع الملح والفلفل الأسود، ثم اسكبيه فوق قطع الدجاج.
ملاحظة
نسبة السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 13 غراما