منتديات بنات

منتديات بنات (http://www.bnaat.com/vb/index.php)
-   المائدة العالمية (http://www.bnaat.com/vb/forumdisplay.php?f=9)
-   -   ريسوتو القرع (http://www.bnaat.com/vb/showthread.php?t=70)

Pink Girl 21-01-2004 03:18 AM

ريسوتو القرع
 

المقادير:
ـ ملعقتا زبد ـ معلقة زيت زيتون ـ 3 حبات كراث مفرومة ناعما ـ حبة قرع مقشرة ومقطعة لاجزاء صغيرة ـ أرز بسمتي ـ نصف لتر من مرق الخضر ـ 3 اعراش زعتر طري ـ 4 ملاعق من جبن بارمازان المبشور ـ ملح وفلفل اسود.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي الزيت والزبد واقلي فيهما الكراث والقرع لمدة عشر دقائق، خففي درجة حرارة الفرن، ثم اضيفي الارز واستمري في قلي المقادير لمدة دقيقتين 2 ـ اضيفي المرق واعراش الزعتر، واستمري في الطبخ الى ان تتبخر السوائل، انقليها الى صينية فرن واتركي المقادير داخل فرن ساخن لمدة 15 دقيقة 3 ـ تبلي المقادير بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة وقبل تقديمها للضيوف رشيها بجبن البارمازان.
ملاحظة:
ـ نسبة السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية.
ـ نسبة الدهنيات: 12 جراما.

Rose 27-01-2004 06:48 PM

رد : ريسوتو القرع
 
اممممممممم شكلها لذيذ
يسلمووووو حبيبتى Pink Girl

فتافيت 13-11-2009 04:10 PM

إضافة رد: ريسوتو القرع
 
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

لحن الصباح 13-11-2009 05:45 PM

إضافة رد: ريسوتو القرع
 
يسلموووو

ღ ღحلاوة غيرღ ღ 16-11-2009 08:33 PM

إضافة رد: ريسوتو القرع
 
http://sub3.rofof.com/img3/011kexwj16.gif


الساعة الآن 08:44 AM.

Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd .