طبخات سهلة للعشاء
المسقعه بالفرن
اذاعندك قطاعة براون او مولينكس استخدميها لقطع الخضار حلقاتما تاخذ الا 5 دقايق المقادير جزر/ بطاطس/باذنجان/كوسه/طماطم نصف علبة صلصة الطماطم ملعقه ونصف من البهارات وقليل من الثوم البوده وملح قليل من الكسبره المفرومه ملعقة دقيق ونشا جيبي طاسه كبيره وضعي فيها كل المقادير السابقه واخلطيهاوجبي كيس الشواء واسكبي الخليط فيها مع ترك مجال للهواء سكريها بالربطه وحطيه بصينيه فاضيه احدثي ثقوب بالسكينه في وسط الكيس المربوط وخليه بالفرن الحار ساعه في هالوقت سوي حمسة لحم مفروم عاديه واذا استوت الخضار حطيها في طبق التقديم وانثري فوقها اللحم وبالعافيه اذاحبيتي سوي رز ابيض معهااو بالخبز ملاحظه/اذا استخدمتي القطاعه للخضار الطبخه ماتاخذالا نصف ساعه من وقتك بس وقت الطبخ ساعه 2/الكباب المقادير نصف كيلو لحم او دجاج مفروم نصف كوب من الكسبره والبقدونس ثلث كوب بقسماط بهارات منوعه مع الثوم 1بيضه اسياخ او اعواد خشبيه تخلط جميع المقادير السابقه في وعاء حتى تشكل عجينه متماسكه اذاكانت متفككه زيدي عليها بقسماط ثم قومي ياخذعود ووضع الحم تكببيه ولك الخيار في طول كل عود ثم ضعيه في صينيه مدهونه نص ساعه في الفرن او اذا عندك شوايهياخذ فيها 5 دقايق اهم خطوه بعد ما يستوي اخذي قطعة فحم او جمر وضعيها على النار مباشره وجيبي صحن صغيروحطي فيه قصدير وضعي الفحم فيه بعد ماتحمر وضعي الصحن داخل صينية الكباب وصبي على الفحم ملعقة زيت وشوفي الريحه ما تصدقين كنه شوي المهم بسرعه اكتمي الصينيه بقصدير 3دقايق عشان يتشرب الريحه منتديات بنات :bnaatcom90: قدميه مع الطحينيه وحلقات البصل |
إضافة رد: طبخات سهلة للعشاء
يسلمووو
|
إضافة رد: طبخات سهلة للعشاء
شكراً ع الطريقهـ
تسلـم يمينك ولاعدمنا جديدك تقبلي مروري |
إضافة رد: طبخات سهلة للعشاء
مشكووووووووووره يعطيك الف الف عافية
|
إضافة رد: طبخات سهلة للعشاء
|
الساعة الآن 09:50 AM. |
Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.