Pink Girl
21-01-2004, 10:55 AM
http://sayidaty.net/sayidaty/1186/food/images/8.jpg
المقادير:
ـ 10 ملاعق زبد ـ 12 ملعقة سكر ناعم ـ قشر حبتي ليمون محكوكتان ناعما ـ بيضتان مخفوقتان ـ 12 ملعقة دقيق قابل للانتفاخ ومنخل ـ ملعقتان من اللبن الزبادي الطبيعي الكثيف ـ قطر حلويات ساخن.
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي الزبد والسكر جيدا، ثم اضيفي اليهما قشرة الليمون والبيض واخلطي المقادير قليلا 2 ـ اضيفي الدقيق والزبادي واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عجين ناعم 3 ـ صبيه داخل صينية فرن مربعة مدهونة بطبقة خفيفة من الزبد، ثم ادخليه الفرن لمدة 50 دقيقة بدرجة حرارة 180 مئوية 4 ـ اخرجيه من الفرن، ثم اعملي فيه ثقوبا كثيرة بواسطة الشوكة، ثم رشيه بالقطر، وعندما يبرد قليلا قطعيه الى مربعات متساوية الحجم.
ملاحظة:
نسبة السعرات: 390 سعرة حرارية.
نسبة الدهنيات: 12 جراما.
المقادير:
ـ 10 ملاعق زبد ـ 12 ملعقة سكر ناعم ـ قشر حبتي ليمون محكوكتان ناعما ـ بيضتان مخفوقتان ـ 12 ملعقة دقيق قابل للانتفاخ ومنخل ـ ملعقتان من اللبن الزبادي الطبيعي الكثيف ـ قطر حلويات ساخن.
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي الزبد والسكر جيدا، ثم اضيفي اليهما قشرة الليمون والبيض واخلطي المقادير قليلا 2 ـ اضيفي الدقيق والزبادي واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عجين ناعم 3 ـ صبيه داخل صينية فرن مربعة مدهونة بطبقة خفيفة من الزبد، ثم ادخليه الفرن لمدة 50 دقيقة بدرجة حرارة 180 مئوية 4 ـ اخرجيه من الفرن، ثم اعملي فيه ثقوبا كثيرة بواسطة الشوكة، ثم رشيه بالقطر، وعندما يبرد قليلا قطعيه الى مربعات متساوية الحجم.
ملاحظة:
نسبة السعرات: 390 سعرة حرارية.
نسبة الدهنيات: 12 جراما.